Jump to content
×
×
  • Create New...

Заведения общепита Саранска


Pegasus
 Share
Followers 1

Recommended Posts

Кто нибудь был в столовой на Евсевьева, 34? Видел рекламу в ВК.

 

Link to post
Share on other sites
7 минут назад, Михаил сказал:

Это маркетинг.  Дома разок сделаешь подобное и потом отмываешь дольше чем кушал.

вы о чем?

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
21 час назад, Ujdyj сказал:

истину говоришь, только знак <> какой то не понятный, наверно хотел поставить =

Можно ещё != поставить 

Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Alex13RM сказал:

IMG_20210524_114341.thumb.jpg.15b6c22ac62df5bb1aa3f943952a5f34.jpg

Была бы у меня такая столовая рядом, может и не женился бы)

Link to post
Share on other sites
1 час назад, Red Bull сказал:

Была бы у меня такая столовая рядом, может и не женился бы)

на Тузиной?))

Link to post
Share on other sites
1 час назад, Red Bull сказал:

Была бы у меня такая столовая рядом, может и не женился бы)

у меня эта столовая рядом, 10 секунд идти. не хожу. качество соответствует ценам. а еще повара на раздаче пальцы в супе купают (случайно?) когда ставят его на прилавок. а потом облизывают его. и так далее :at: 

вообщем не только не оч вкусно но и противно.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
01.06.2021 в 19:03, Natalie сказал:

Все в этом сладком ещё плавает :classic_smile:

В общем, я попросила не поливать ни тарелку, ни готовое блюдо. Но майонеза тоже много остаётся :classic_biggrin:

Зато удалось рыбу распробовать хотя бы в нигири. Рыба хорошая.

Креветки в соусе были не чищенные, я в растерянности.

Link to post
Share on other sites
04.06.2021 в 08:48, Иваныч сказал:

у меня эта столовая рядом, 10 секунд идти. не хожу. качество соответствует ценам. а еще повара на раздаче пальцы в супе купают (случайно?) когда ставят его на прилавок. а потом облизывают его. и так далее :at: 

вообщем не только не оч вкусно но и противно.

Доктор сказал держать в тепле. :)

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
05.06.2021 в 17:53, Михаил сказал:

Доктор сказал держать в тепле. :)

Опять какой то пошлый анекдот? Рассказывай давай )

 

Были в Доже. Неплохо. Рекомендую.

Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Пришел мужик в ресторан, ему приносит официант суп и палец в супе держит.

Мужик: - Ты чего свой палец в суп засунул?

Официант: - У меня палец гноится и врач посоветовал мне его в теплом месте держать.

Мужик: - А ты себе его в жопу засунь!

Официант: - А я так и делаю, когда суп не ношу.
 

Edited by Михаил
  • Like 8
Link to post
Share on other sites
05.06.2021 в 16:58, Natalie сказал:

Креветки в соусе были не чищенные, я в растерянности.

еще краба не бери

Link to post
Share on other sites
9 минут назад, Ujdyj сказал:

еще краба не бери

Тоже придётся пальцы в теплое макать?

Link to post
Share on other sites
48 минут назад, Natalie сказал:

Тоже придётся пальцы в теплое макать?

А ты ножом и вилкой не магёшь штоль?

Link to post
Share on other sites

В бигпиге так много пива бутылочного стало и ценник как на заводе, только ты сидишь в рестике а не берешь пивко в магазине. К примеру есть всякий крафт по 250-350, в москве за такую цену ты получишь ссаную разливайку самую плохую, а всё нормальное пиво уже 400-600

Link to post
Share on other sites
1 час назад, nbdy сказал:

в москве за такую цену

пора вводить межрегиональный таможенный контроль

заработал в мск 1 руб., приехал в саранск, получил 1руб./3=33 коп. и наоборот))

  • Like 2
Link to post
Share on other sites

Я сходил в дож и мне очень не понравилось. Не уверен, что смогу пояснить в чем проблема, но попытаюсь.

Интерьер. Ну серьезно, кому то это понравилось? 

Большая маленькая средняя ложь — они так старательно рассказывали о своём развитии в соцсетях, что я повёлся. 

Цитата

Я могу сказать смело, что в Саранске сервиса нет. Он не может быть плохим или хорошим. Он либо есть, либо нет. Ресторан еще не открыт, но уже два месяца на 5 этаже бизнес-центра «Нео» персонал ежедневно обучается — ребята учатся ходить с подносами, пробуют вина, учатся правильно подходить к гостю. Мы пригласили специалистов — управляющего, менеджера, бар-менеджера — из Москвы и Санкт-Петербурга. Это целая история, целое искусство. Люди видят масштаб ресторана, в котором будут работать, видят подход. Мы создаем здесь свой сервис, работаем по европейским стандартам. Далеко не в каждом даже столичном ресторане вы найдете такое

В меню –  закуски, ролы с поке, пять стейков и шесть горячих. Зашли, сели, изучили меню и сделали заказ, через 5 минут после этого к нам подошли и сказали что ничего из нашего заказа нет. Ок, девушка, давайте заказывать что есть — у вас гребешки на гриле или в сковороде на масле? Нууу, я не знаю, надо уточнить ... (чего тогда она два месяца учила, если по меню у них буквально пять горячих в наличии и она не знает как они готовятся? креветок нет, дорадо нет, из стейков нет фланка и пиканьи а в наличии только дорогой филеминьон и классика рибайстриплойн)

Да, пока сидели на нас пристально смотрели сотрудники заведения. Я пришел обсудить рабочие моменты с партнером и мне нужно было уедение — ### ТАМ ПЛАВАЛ, каждые 2 минуты у нашего стола кто-то был. Они, как пираньи посматривали за столом (реально, в моменте я ощущал за столом с десяток глаз) и пытались придумать причину чтобы нарушить наше уединение. Я брал салфетку в руки, клал её на стол и уже через минуту её забирали (я это провернул раза три).

Ну а что по итогу? Я любитель прибухнуть и пить там не буду — дистиляты и ректификаты там дорогие и бесполезные, вместо водки там какая-то эрзацводка (серьезно, водка СВОЯК? вы в мордовии вообще? а чистые росы сравнимы по ценнику с кафе пушкинъ на тверском бульваре). Чачи нет.

Еда невкусная и дорогая, гребешки за 900 и каре ягненка за 1300 (это точно мордовия?) — гребешков три штуки, ягненок не с гриля, а вареный. Взять тот же бигпиг, там гребешки в двух вариантах. Тот, что в сливочном масле подается с классным багетом, потому что в соус хочется макать что-то. А в доге такого конечно же нет.

После этого вечером пошли и объелись в бигпиге самоваром и фирменным свинством за 980р

 

Цитата

Ваша цель?
Довольные лица гостей — от времяпрепровождения, от блюд, от коктейлей, от вежливого персонала, от самой атмосферы. Мы хотим предоставлять высокий сервис во всем. Это и есть наша цель. Здесь будет совсем другой подход

Цитата

Если вдруг я захочу прийти в ваш ресторан, допустим, в спортивном костюме, не нарвусь ли я на оценивающе-осуждающий взгляд со стороны хостес?
Огромное внимание уделяется хостес. Приходят девочки и говорят, что хотят работать хостес, порой даже не понимая, какая это огромная и сложная работа. Я понимаю, о чем вы говорите, у нас будет абсолютно другой подход.

это другое

  • Like 5
Link to post
Share on other sites

Со многим соглашусь, прежде всего с ценником. Да, великоват для Мордовии.

Я очень надеюсь, что сейчас идёт обкатка и после официального открытия заведения большинство недостатков устранят.

Link to post
Share on other sites
13 часов назад, nbdy сказал:

вместо водки там какая-то эрзацводка (серьезно, водка СВОЯК? вы в мордовии вообще? а чистые росы сравнимы по ценнику с кафе пушкинъ на тверском бульваре).

мне предложили "финляндию" - хз че там было на самом деле и по какой цене мне было пох на тот момент

13 часов назад, nbdy сказал:

каре ягненка за 1300

да да, это самая стремная шляпа которую я ел за эти деньги

ты еще краба не пробовал.. за каким то хером его залили каким то аля-соевым жидкарем..  и что крабовые палочки, что камчатский краб который привезли только сегодня - одноуйственно 

13 часов назад, nbdy сказал:

очень не понравилось

всего лишь завышенные ожидание и незнание меню.. в этом причина, как мне кажется))

Link to post
Share on other sites

Ты уж всему не поддакивай, все равно он министром не станет :)

Edited by Natalie
Link to post
Share on other sites
1 час назад, Natalie сказал:

Ты уж всему не поддакивай, все равно он министром не станет :)

Это всё в тебе глютен говорит (с) 

Link to post
Share on other sites
Цитата

Да, пока сидели на нас пристально смотрели сотрудники заведения

ахах, вот один в один, даже как-то не по себе стало.

Из того, что я заказывал, единственное блюдо, которое мне понравилось, это тартар. Но норм тартары и в других местах есть.  Первое впечатление запоминается надолго, поэтому вряд ли посетим сие место еще, увы

Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, outcastik сказал:

Из того, что я заказывал, единственное блюдо, которое мне понравилось, это тартар.

а что не понравилось?

пс точнее, какие блюда?

Link to post
Share on other sites

Ну они ещё технически не открылись, поэтому, надеюсь, ещё всё обкатается.

Link to post
Share on other sites
11 минут назад, Rock-n-Roll сказал:

Ну они ещё технически не открылись, поэтому, надеюсь, ещё всё обкатается.

Или обкакается.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.